Orán: Decomisan 450 kilos de carne en mal estado en una carnicería céntrica

En un operativo realizado por personal de Control Comercial, dependiente de la Secretaría de Convivencia y Control, se llevó a cabo una inspección en una carnicería ubicada en la zona céntrica de la ciudad.

Durante el procedimiento se detectaron graves irregularidades sanitarias, por lo que se procedió al decomiso de aproximadamente 450 kilos de carne y embutidos que se encontraban en estado de descomposición.

Además, los inspectores constataron que la cámara frigorífica del local no estaba en funcionamiento, lo que habría provocado la pérdida de la cadena de frío y representaba un riesgo para la salud de los consumidores.

Desde el área municipal indicaron que los controles continuarán en distintos comercios con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y proteger a la comunidad.